末廣堂

末廣堂とは

住吉神社の門前に高ｦる末廣堂は、明治初頭からサツマイモの形をしたお菓子を作り続ける老舗の和菓子屋である。名物は「さつま焼」。黄卵を塗って芳ばしく焼き上げた生地に、たっぷりのこし餡をつめたさつま焼は、甘いものに目がない人にはたまらない一品だ。しかし材料にはサツマイモを使っていないとか。